
Il 17, 18 E 19 ottobre la Croce d’Oro Sciarborasca ha organizzato la sagra, “Castagnata, polentata e non solo!” Ci hanno chiesto di collaborare, e come negli anni passati, ci siamo occupati di fare la polenta. Tre serate in compagnia di tutti gli altri volontari, a lavorare sì ma in allegria e spensieratezza.
E quando lavori così non ti pesa, almeno a me succede così. Quattro pentoloni di polenta per sera, per un’affluenza buona di persone che sono venute per mangiare oltre che la polenta le castagne “rustie”, i primi come le trofie di castagne e i ravioli con vari tipi di sughi, la porchetta, gli hamburger, il pulledpork, i funghi fritti e le patatine fritte.
E poi la grande novità, lo spettacolo luminoso con i droni, una primizia vera e propria, infatti è il primo del genere, nel ponente ligure.
